ヤッホー　いつも元気な私です

圧力鍋でご飯を炊いてみたら　沸騰後１分加熱　あとは余熱なのに

もちもちして美味しい（これって、はまってしまうかも）

今度　孫の誕生日に炊いてみよう

そしてケーキを作ってお祝いしようと思う

（先日のロールケーキを喜んで食べてくれたので）

子育て時代には、よく作った手作りケーキ

瞬く間に過ぎてしまった子育て時代を思い出すなぁ

今は介護に忙しい

義母９５歳　実家の父９０歳　母８５歳

（父母も　ちょっと認知症　始まってる予感が？・・・）

ここまで生きれば、何かしら問題も出てくるだろう　仕方ない

けれど、義母見て思うが、

認知症の人は何も苦がなく　幸せそう

（かれこれ　８年目となります）

今までずいぶん助けてもらったから

今度は恩返し　頑張りますとも。

 

ｂｙみゆき